棗莊的特產(chǎn)有西集羊肉湯、棗莊菜煎餅、含羞丸等美食 ， 其中西集羊肉湯曾被譽為魯南第一湯 ， 現(xiàn)在又被譽為齊魯?shù)谝粶?、華夏第一湯 。而棗莊菜煎餅在當(dāng)?shù)厮追Q為魯南熱狗、漢堡包 。
1、西集羊肉湯西集羊肉湯是棗莊的特產(chǎn)美食之一 ， 并且西集羊肉湯曾被譽為“魯南第一湯” ， 現(xiàn)在又被譽為“齊魯?shù)谝粶薄ⅰ叭A夏第一湯” 。這種羊肉湯食用后沁人心肺 ， 回味無窮 ， 更無膻腥 。
2、棗莊菜煎餅棗莊菜煎餅是山東棗莊一種著名的漢族面食小吃 ， 這種煎餅老少兼宜、食用方便 ， 在當(dāng)?shù)厮追Q“魯南熱狗、漢堡包” 。而棗莊菜煎餅因為五色俱美、六味飄香、鮮嫩可口等特點 ， 已經(jīng)成為一方美食 。
3、含羞丸含羞丸子是山東棗莊市的特色菜品 ， 這種菜品因為剛出鍋時只有橘子般大小 ， 裝入盤中后會逐漸收縮至蛋黃般大小 ， 其變化猶如少女含羞一般 ， 因此得名為“含羞丸子” 。

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