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蝦和甜瓜可以一起吃 ， 可做成甜瓜木耳蝦 ， 美味可口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。蝦中含有鈣和蛋白質(zhì)等物質(zhì) ， 食用能增強(qiáng)體質(zhì) ， 提高免疫力 。甜瓜中的碳水化合物和維生素能夠消暑清熱 ， 生津解渴 。二者搭配一起食用 ， 對(duì)人體健康十分有益 。
蝦和甜瓜能一起吃
蝦和甜瓜能一起吃 ， 可以做甜瓜木耳蝦 。先將甜瓜洗凈 ， 切開去掉瓜里的種子 ， 切塊備用 。接著將蝦去頭留尾 ， 挑掉蝦線 ， 洗凈后用酒、鹽、胡椒粉腌制 。起鍋燒油 ， 煸香蔥姜蒜 ， 將蝦倒入加入鹽、木耳等調(diào)味料 ， 燜熟出鍋后裝入甜瓜即可 。
蝦中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和其他微量元素 ， 能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng) ， 增強(qiáng)體質(zhì) ， 提高免疫力 ， 對(duì)人體各方面都有益 。甜瓜中含有大量的碳水化合物 ， 胡蘿卜素以及維生素等成分 ， 適當(dāng)食用可消暑清熱、生津解渴、除煩等 。
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 ， 但是但是吃完蝦后不能吃含有鞣酸的水果 ， 鞣酸和鈣結(jié)合會(huì)刺激腸胃 ， 引發(fā)頭暈、嘔吐、腹瀉等狀況 ， 香瓜中就含有鞣酸 ， 吃完蝦后不要食用 。香瓜屬于寒性瓜果 ， 脾胃虛寒的人不適合食用 ， 容易引發(fā)腹瀉、腹痛等現(xiàn)象 。

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