【明太魚是海魚嗎？明太魚湯解酒嗎？】明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統(tǒng)食品 。在中國(guó)東北，吉林省延邊州很多人都食用 。如今已經(jīng)成為很多人喜歡的美食 。那么，明太魚是海魚嗎?下面 ， 和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!
本文目錄
1、明太魚是海魚嗎
2、明太魚湯解酒嗎
3、明太魚為什么便宜
明太魚是海魚嗎
明太魚是海魚 。明太魚學(xué)名黃線狹鱈，屬于鱈魚的一種，在我國(guó)，一般來(lái)說(shuō)，對(duì)產(chǎn)于俄羅斯黑海海域的稱為鱈魚 ， 對(duì)產(chǎn)于朝鮮海域的稱之為明太魚 。此外，明太魚還主要生活在朝鮮半島東海岸、鄂霍次克海、白令海和北太平洋等地區(qū) 。因此，可以確切地說(shuō)，明太魚是一種海魚 。
明太魚湯解酒嗎
明太魚湯可以解酒 。因?yàn)楦擅魈~中有解酒的成份，為了能讓汗水和小便發(fā)散酒毒，最好趁熱喝湯 。明太魚湯除了作為醒酒湯為眾人熟知外，近幾年還因其美膚功效而備受關(guān)注 。
明太魚為什么便宜
明太魚分布的海域較廣 ， 因此明太魚的產(chǎn)量較大，市場(chǎng)供應(yīng)充足 。此外，明太魚屬于鱈魚的一種 ， 而鱈魚的價(jià)格偏高 。明太魚去掉頭部后可以用冷鏈運(yùn)輸 ， 并且不會(huì)影響口感，保存時(shí)間較長(zhǎng)，因此明太魚價(jià)格便宜 。

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