堅果因口感極佳且所含營養(yǎng)物質(zhì)極多，是很多家庭都有的一種食物，但也正因為干果耐放，很多人便會放置不管之 。也正是這樣很多人在食用干果的時候都有遇到堅果將要過期的問題，那么臨近保質(zhì)期的堅果可以吃嗎？堅果放多長時間就不能吃了？答案都在這了 。

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臨近保質(zhì)期的堅果可以吃嗎目前市面上所售的堅果大多保質(zhì)期在12個月左右，一般來講臨近保質(zhì)期的堅果是可以吃的，但小編卻并不建議大家食用 。在超市購買袋裝干果，不要輕信保質(zhì)期，干果的包裝大多是普通袋裝，標注保質(zhì)期1年或更長的時間的食品，臨界期為到期前45天 。

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堅果放多長時間就不能吃了堅果是市面上較為受大家喜愛的一種零食，但是呢堅果由于加工工藝不同儲存的方式不一樣添加的成分不同，一般保質(zhì)期，在半年以上或者一年左右，部分產(chǎn)品可以兩到三年無法統(tǒng)一 。受潮的堅果更容易壞 。

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吃過期堅果有壞處不吃了過期堅果雖說對身體并無什么大的影響，但是也會引發(fā)腹瀉鄧文推，而且過期的堅果吃起來會有一種哈喇味，變味的干果就不要食用了 。將沒有變味的干果放入鍋中烘烤，在高溫的翻炒過程中，潮氣會蒸發(fā)出來 。烘烤后的干果要盡快吃完 。

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