現(xiàn)在，大家在逛超市的時候會發(fā)現(xiàn)，5元以下的酸奶是越來越少了，高端酸奶市場在一線城市已經(jīng)趨于飽和，普遍價格都很貴 。那么酸奶為什么越賣越貴？5元以下酸奶怎么越來越少？下面小編帶來介紹 。
酸奶為什么越賣越貴【5元以下酸奶怎么越來越少 酸奶為什么越賣越貴】繼“雪糕刺客”后，便利店的冰柜里又多了一位默默無聞的“酸奶刺客” 。在超市、便利店，5元以下的酸奶越來越少見 ， 冰柜里的“酸奶刺客”動輒要十幾元 。
走訪北京多家超市、便利店發(fā)現(xiàn) ， 貨架上5元以內(nèi)的低溫酸奶已是屈指可數(shù)，以聯(lián)排奶的價格最低 ， 價格通常在10元左右 。而“伊利暢輕”“簡愛·原味”“活潤發(fā)酵乳”等10元的酸奶最為常見，一瓶酸奶的價格有時比8盒聯(lián)排奶的價格還要高 。
酸奶價格越來越貴也正在成為行業(yè)內(nèi)普遍的共識 。
5元以下酸奶怎么越來越少據(jù)介紹，隨著健康、減糖的風(fēng)潮席卷餐飲行業(yè)，酸奶界自然也不落后，除行業(yè)巨頭不斷推陳出新外，部分新興品牌也“殺出重圍” ?！皹O簡”是酸奶的“網(wǎng)紅”賣點之一 。光明乳業(yè)旗下的“如實”酸奶以“自然賦予，純凈無添加”為宣傳語 ， 同類的還有“簡愛”酸奶 ， 直接將配料表作為宣傳語：“生牛乳、糖、乳酸菌 ， 其他沒了 ?！?br /> 在天貓品牌旗艦店可查看到，如實原味酸奶標價為69.9元/6杯，簡愛0%蔗糖酸奶售價69元/6杯，合一杯11.5元左右 。
此外，“拒絕化學(xué)添加劑”“味道濃厚”“高蛋白質(zhì)”等也成為了“高端酸奶”的重要標簽 。據(jù)了解，強調(diào)保護腸道、補充益生菌的卡士餐后一小時發(fā)酵乳在超市售價13.9元一杯 。
業(yè)內(nèi)人士表示，酸奶行業(yè)本身門檻并不高，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，新品牌如果想要迅速突圍，最簡單粗暴的方式便是大規(guī)模投放廣告，用營銷開路 ?！安糠指叨怂崮唐放茻嶂杂趨⑴c綜藝節(jié)目，并邀請明星代言，此外在各大社交平臺上投放的營銷廣告也隨處可見 ， 為了殺出重圍，各家企業(yè)都在噱頭上做足了文章 ?！?br />

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