各類主食的碳水化合物是人體不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大腦功能衰退、肌肉流失、便秘、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)說(shuō)出來(lái)你可能不信，這些都可能是不吃主食引起的 。那么減肥主食可以換成什么？下面小編帶來(lái)介紹 。
不吃主食或造成大腦功能衰退嗎主食之所以叫主食，是因?yàn)樗谥袊?guó)傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中是含量最高的食物 。長(zhǎng)期不吃主食會(huì)造成碳水化合物攝入不足，機(jī)體無(wú)法維持血糖的穩(wěn)定，而我們?nèi)梭w的腦組織和紅細(xì)胞都只能通過(guò)葡萄糖來(lái)供能，如果血糖不穩(wěn)定，會(huì)造成我們情緒低落、易怒和煩躁 。還會(huì)導(dǎo)致大腦功能衰退、肌肉流失、便秘、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)等等 。
碳水可以分為三類，第一類是白色的碳水 ， 主要來(lái)源是糖 ， 含糖飲料 ， 加工食品中添加糖 。第二類，是米色碳水，主要來(lái)源是米飯，面條 ， 谷物等淀粉類主食 。吃前面這兩種碳水化合物，都非常容易讓人儲(chǔ)存脂肪，變得肥胖，除了這些，還有非常多不健康的隱患 。而第三種碳水，是綠色碳水，膳食纖維 ， 這是好的碳水，一般人攝入不夠 。
減肥主食可以換成什么一、主食有什么
主食包括谷類(全谷物+精制米面)、薯類、雜豆類及其它高淀粉蔬菜種子
全谷物：如糙米、小麥、燕麥、玉米等
精米面：如米飯、饅頭、面條、白面包等
薯芋類：如馬鈴薯、紅薯、芋頭、山藥等
雜豆類：如紅豆、綠豆、蕓豆、鷹嘴豆等
其它：如板栗、干蓮子、鮮百合等
二、減脂主食怎么選
優(yōu)選低GI、高纖主食，選擇順序：全谷物/雜豆類>薯芋類>精米面
全谷物：營(yíng)養(yǎng)保留更全面 ， 助力控制體重、降低BMI、腰圍、腰臀比 。
雜豆類：高纖維高蛋白多維礦，清腸增代謝補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
比紅薯更優(yōu)質(zhì)的十大減脂主食：紅蕓豆、紅豆、鷹嘴豆、燕麥米、毛芋頭、黑米、燕麥粥、鮮玉米、蕎麥、蒸土豆
三、減脂主食每天吃多少
每天約100~180g干重
粗細(xì)搭配，主食多樣 ， 谷物和雜豆一起吃
三餐主食舉例：
早餐：蒸紅薯200g(129kcal)
午餐：米飯150g(174kcal)
晚餐：紅豆飯150g(175kcal)
吃好主食更好瘦，不戒碳水好氣色，選對(duì)主食飽腹強(qiáng) 。
【減肥主食可以換成什么 不吃主食或造成大腦功能衰退嗎】

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