烷怎么讀音是什么烷怎么拼音wán一系列飽和脂肪烴CnH2n 2(如甲烷、乙烷等)的任一種 ，此類化合物是構(gòu)成石油的主要成分 ?；?烷,火也 。――《集韻》烷即飽和烴，是只有碳碳單鍵的鏈烴，是最簡單的一類有機(jī)化合物 。烷烴分子中，氫原子的數(shù)目達(dá)到最大值，它的通式為CnH2n+2 。分子中每個碳原子都是sp3雜化 。最簡單的烷烴是甲烷 。烷烴中，每個碳原子都是四價(jià)的，采用sp3雜化軌道，與周圍的4個碳或氫原子形成牢固的σ鍵 。連接了1、2、3、4個碳的碳原子分別叫做伯、仲、叔、季碳；伯、仲、叔碳上的氫原子分別叫做伯、仲、叔氫 。為了使鍵的排斥力最小，連接在同一個碳上的四個原子形成四面體 。甲烷是標(biāo)準(zhǔn)的正四面體形態(tài)，其鍵角為109°28′（準(zhǔn)確值：arccos(-1/3)） 。理論上說，由于烷烴的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，所有的烷烴都能穩(wěn)定存在 。但自然界中存在的烷烴最多不超過50個碳，最豐富的烷烴還是甲烷 。由于烷烴中的碳原子可以按規(guī)律隨意排列，所以烷烴的結(jié)構(gòu)可以寫出無數(shù)種 。直鏈烷烴是最基本的結(jié)構(gòu)，理論上這個鏈可以無限延長 。在直鏈上有可能生出支鏈，這無疑增加了烷烴的種類 。所以，從4個碳的烷烴開始，同一種烷烴的分子式能代表多種結(jié)構(gòu)，這種現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象 。隨著碳數(shù)的增多，異構(gòu)體的數(shù)目會迅速增長烷烴還可能發(fā)生光學(xué)異構(gòu)現(xiàn)象 。當(dāng)一個碳原子連接的四個原子團(tuán)各不相同時，這個碳就叫做手性碳，這種物質(zhì)就具有光學(xué)活性 。烷烴失去一個氫原子剩下的部分叫烷基，一般用R-表示 。因此烷烴也可以用通式RH來表示 。烷烴最早是使用習(xí)慣命名法來命名的 。但是這種命名法對于碳數(shù)多，異構(gòu)體多的烷烴很難使用 。于是有人提出衍生命名法，將所有的烷烴看作是甲烷的衍生物，例如異丁烷叫做2-二甲基丙烷 。現(xiàn)在的命名法使用IUPAC命名法，烷烴的系統(tǒng)命名規(guī)則如下：找出最長的碳鏈當(dāng)主鏈，依碳數(shù)命名主鏈，前十個以天干(甲、乙、丙...)代表碳數(shù)，碳數(shù)多于十個時，以中文數(shù)字命名，如：十一烷 。從最近的取代基位置編號：1、2、3...(使取代基的位置數(shù)字越小越好) 。以數(shù)字代表取代基的位置 。數(shù)字與中文數(shù)字之間以 - 隔開 。有多個取代基時，以取代基數(shù)字最小且最長的碳鏈當(dāng)主鏈，并依甲基、乙基、丙基的順序列出所有取代基 。有兩個以上的取代基相同時，在取代基前面加入中文數(shù)字：一、二、三...，如：二甲基，其位置以 , 隔開，一起列于取代基前面 。異辛烷（2,2,4-三甲基戊烷）的結(jié)構(gòu)式 。異辛烷是汽油抗爆震度的一個標(biāo)準(zhǔn)，其辛烷值定為100 。對于一些結(jié)構(gòu)簡單或者常用的烷烴，還經(jīng)常用俗名 。如，習(xí)慣上直鏈烷烴的名稱前面加“正”字，但系統(tǒng)名稱中并沒有這個字 。在主鏈的2位有一個甲基的稱為“異”，在2位有兩個甲基的稱為“新” 。這雖然只適合于異構(gòu)體少的丁烷和戊烷，出于習(xí)慣還是保留了下來，甚至給不應(yīng)該叫“異”的2,2,4-三甲基戊烷也冠上了“異辛烷”的名字 。物理性質(zhì)烷烴密度比水?２蝗苡謁?，溶又冎x薌痢Ｈ鄯械闥娣腫恿吭齟蠛吞劑叢齔ざ擼際耐樘?，支羺步秶啃甸捊低。标眶湐n際∮?的(甲烷到丁烷)為氣態(tài)，5-17之間的(戊烷到十七烷)為液態(tài)，18個碳(十八烷)以上為固態(tài) ?；瘜W(xué)性質(zhì)烷烴性質(zhì)很穩(wěn)定，因?yàn)镃-H鍵和C-C雙鍵相對穩(wěn)定，難以斷裂 。除了下面三種反應(yīng)，烷烴幾乎不能進(jìn)行其他反應(yīng) 。氧化反應(yīng)R + O2 → CO2 + H2O 所有的烷烴都能燃燒，而且反應(yīng)放熱極多 。烷烴完全燃燒生成CO2和H2O 。如果O2的量不足，就會產(chǎn)生有毒氣體一氧化碳（CO），甚至炭黑（C） 。以甲烷為例：CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O O2供應(yīng)不足時，反應(yīng)如下：CH4 + 3/2 O2 → CO + 2 H2O CH4 + O2 → C + 2 H2O 分子量大的烷烴經(jīng)常不能夠完全燃燒，它們在燃燒時會有黑煙產(chǎn)生，就是炭黑 。汽車尾氣中的黑煙也是這么一回事 。鹵化反應(yīng)R + X2 → RX + HX 由于烷烴的結(jié)構(gòu)太牢固，一般的有機(jī)反應(yīng)不能進(jìn)行 。烷烴的鹵代反應(yīng)是一種自由基取代反應(yīng)，反應(yīng)的起始需要光能來產(chǎn)生自由基 。以下是甲烷被鹵代的步驟 。這個高度放熱的反應(yīng)可以引起爆炸 。鏈引發(fā)階段：在紫外線的催化下形成兩個Cl的自由基 Cl2 → Cl* / *Cl鏈增長階段：一個H原子從甲烷中脫離；CH3Cl開始形成 。CH4 + Cl* → CH3+ + HCl （慢） CH3+ + Cl2 → CH3Cl + Cl* 鏈終止階段：兩個自由基重新組合 Cl* 和 Cl*, 或 R* 和 Cl*, 或 CH3* 和 CH3*. 裂化反應(yīng)裂化反應(yīng)是大分子烴在高溫、高壓或有催化劑的條件下，分裂成小分子烴的過程 。裂化反應(yīng)屬于消除反應(yīng)，因此烷烴的裂化總是生成烯烴 。如十六烷(C16H34)經(jīng)裂化可得到辛烷和辛烯(C8H18) 。由于每個鍵的環(huán)境不同，斷裂的機(jī)率也就不同，下面以丁烷的裂化為例討論這一點(diǎn)：CH3-CH2-CH2-CH3 → CH4 + CH2=CH-CH3 過程中CH3-CH2鍵斷裂，可能性為48%； CH3-CH2-CH2-CH3 → CH3-CH3 + CH2=CH2 過程中CH2-CH2鍵斷裂，可能性為38%； CH3-CH2-CH2-CH3 → CH2=CH-CH2-CH3 + H2 過程中C-H鍵斷裂，可能性為14% 。裂化反應(yīng)中，不同的條件能引發(fā)不同的機(jī)理，但反應(yīng)過程類似 。熱分解過程中有碳自由基產(chǎn)生，催化裂化過程中產(chǎn)生碳正離子和氫負(fù)離子 。這些極不穩(wěn)定的中間體經(jīng)過重排、鍵的斷裂、氫的轉(zhuǎn)移等步驟形成穩(wěn)定的小分子烴 。在工業(yè)中，深度的裂化叫做裂解，裂解的產(chǎn)物都是氣體，稱為裂解氣 。由于烷烴的制取成本較高（一般要用烯烴催化加氫），所以在工業(yè)上不制取烷烴，而是直接從石油中提?Ｓ捎諭樘灰追⑸從?，所以工业上也苍掗廃作为化工基瘪x稀?烷烴的作用主要是做燃料 。天然氣和沼氣（主要成分為甲烷）是近來廣泛使用的清潔能源 。石油分餾得到的各種餾分適用于各種發(fā)動機(jī)：C1~C4(40℃以下時的餾分)是石油氣，可作為燃料； C5~C11(40~200℃時的餾分)是汽油，可作為燃料，也可作為化工原料； C9~C18(150~250℃時的餾分)是煤油，可作為燃料； C14~C20(200~350℃時的餾分)是柴油，可作為燃料； C20以上的餾分是重油，再經(jīng)減壓蒸餾能得到潤滑油、瀝青等物質(zhì) 。此外，烷烴經(jīng)過裂解得到烯烴這一反應(yīng)已成為近年來生產(chǎn)乙烯的一種重要方法 。