現(xiàn)在患有腦血栓的病人越來越多了 , 輕一些的病人還可以自理生活 , 嚴重的病人吃飯都需要別人來照顧 , 自己吃沒吃飯他們已經(jīng)是沒有這種概念了 , 整個人的腦子糊涂了 , 身體活動不靈便了 , 可見這種疾病的危害之大 。其實我們?nèi)绻茉谄綍r的飲食上多加注意 , 是可以減少這種疾病的發(fā)生的 。
1、合理供應能量
攝入與消耗的熱量必須相平衡 , 最好把這種平衡保持在標準體重范圍內(nèi) 。如果超重 , 就不僅要減少熱量攝入 , 還應該增加體力活動 , 增加能量消耗 。
2、少吃甜食
不食或少食奶油、糖果或碳酸飲料 , 多吃標準粉 , 少吃精粉 。這樣可以改善消化能力 , 降低熱量攝入 , 減少腸道對脂肪和膽固醇的吸收 。
3、控制食物中脂肪和膽固醇的攝入
每次進餐都要嚴格控制肉類食物 。因為即使是最瘦的肉也含10%~20%的動物脂肪 , 應該從食用肉中消除多余的脂肪 , 把脂肪攝入量減少到最低限度 。雞皮盡可能不吃或少吃 , 因為雞皮所含脂肪比例高 。每星期內(nèi)吃豬、牛肉不超過3次 , 其它時間最好是雞或魚(不包括水生貝殼類) , 后者所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類 。少吃肝、腎和其它內(nèi)臟 , 因為內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪 。
4、選擇合適的烹調(diào)方式
對肉或魚最好采取燒、煮或蒸 , 不要用油煎或炸 。應用植物油烹飪 , 少用動物油和黃油烹調(diào) 。
5、吃飯要定時
兩頓飯之間不要加零食小吃 , 如果非吃不可的話 , 可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其它脂肪含量低的食品 。
腦血栓患者如果能在積極治療的前提下 , 在做到上述的飲食調(diào)理 , 就可以讓自己盡快的恢復 。平時如果我們能夠多吃一些大豆、洋蔥、木耳、紅薯、燕麥等食物 , 就可以有效的預防自己出現(xiàn)動脈硬化的情況 , 減少患有腦血栓的可能 。
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