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我是一個有10年便利店工齡的小便利店主,對小便利店也有比較深的了解,下面我們來說一說很多人都問過的相同問題 。
第一個:開便利店掙錢嗎?
答:我很肯定地告訴你開便利店一定是掙錢的,但是普通開便利店的都是掙小錢的多,掙大錢的都是連鎖便利店的資本家大老板 。比說加盟商這種大部分都是虧錢,不虧欠的都出來自己干了 。
第二個:開便利店怎么掙錢?
答:說實話開便利店也是一個路子很深的行業(yè),不是表面看到的簡單賣貨賣貨,最重要的是倒貨 。開便利店首先煙,酒,飲料,副食這幾個是必不可少的項目,大家看得見的煙散賣的利潤在12%左右,飲料和副食利潤在25%左右,酒的利潤不好估量便宜的低端酒也在20%,高端的白酒不好說 。接下來說一下平時看不見的利潤點,煙的利潤在我們看不見的地方還有一條就是同行間相互的“倒煙”利潤薄,但是客戶穩(wěn)定,走量大,所以對煙證的登記要求高,一條路子上的人團(tuán)結(jié);還有一個就是量大等級高過后公司給的政策優(yōu)惠也很多,這個一般人也得不到 。飲料方面主要是跟廠家拿陳列這個憑自己談,主要是和業(yè)務(wù)員經(jīng)銷商搞好關(guān)系相互幫忙,不如我吧一年下來水電費(fèi)基本就是陳列費(fèi)來的;還有跟著公司節(jié)點囤貨,進(jìn)貨前先問好政策,根據(jù)自己銷售和公司優(yōu)惠政策來進(jìn)貨 。副食來說進(jìn)貨要看一下近期流行的小吃和附近人群的口味,選貨要看日期,保質(zhì)期,退換貨政策,寧愿多花幾毛錢也不要每樣整件拿容易過期,一件丟3.4包整件白干 。白酒沒經(jīng)驗,我家隔壁就是舅子專賣白酒的銷量不大 。
第三個:怎么選便利店的位置?
選便利店位置這個問題因數(shù)很多 。第一個地方大部分人都知道就是小區(qū)進(jìn)出人流比較大的門口,我選的不同點是放棄第一個門市選擇第二、第三個門市,第一個放棄是價格會高很多,一般老板都比較有錢或者有關(guān)系,但是租約條件都比較苛刻價格也高很多不劃算 。第二個地方多條路交會的轉(zhuǎn)角路口雙面開門的最好,敞亮又顯眼,還可以隔開一小部分分一個門租出去房租基本就齊了 。再有一個就是靠近KTV,酒店,公交車站,飲食一條街的中間等……
個人的一點小經(jīng)驗,太忙了沒時間具體寫完,下次有空再寫
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