關(guān)于過年的歌謠，你能說上來嗎？感謝邀請(qǐng) 。小時(shí)后，在東北農(nóng)村長大 。媽媽教會(huì)我們一首春節(jié)兒歌：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年 。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三 。二十三，甜瓜沾，二十四，掃房子 。二十五，磨豆腐，二十六，去買肉 。二十七，宰公雞，二十八，把面發(fā) 。二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一初二滿街走 。過了臘八，農(nóng)村家家戶戶都開始?xì)⒛曦i，清晨，天剛剛亮，就聽見遠(yuǎn)處的鄰家殺豬的叫聲，媽媽就會(huì)說，這是誰誰家在殺豬 。我們家也養(yǎng)了一頭豬，殺豬那天，鄰居王叔、陳叔都過來幫忙，魯叔叔是四川人，會(huì)殺豬，而且干凈利落，鄰居們都會(huì)請(qǐng)魯叔叔殺豬 。殺豬那天，哥哥和媽媽吵架，不讓媽媽殺豬，媽媽笑著說，你饞不饞豬肉燉酸菜、血腸？哥哥說饞，吃陳叔叔家的豬肉 。父親大笑著說：你們?nèi)リ愂迨逋嫒グ?。我和哥哥躲了出去，哥哥聽見殺豬聲，眼淚流出來了，哥哥說，他每天放學(xué)回來，都會(huì)割豬草喂豬，還會(huì)給豬撓癢癢，那只豬看見哥哥就會(huì)哼哼要吃的，哥哥不止一次和母親央求，不要?dú)⒇i，養(yǎng)著玩吧 。媽媽就會(huì)交我們兒歌：小孩小孩你別饞，過來臘八就是年，臘八粥喝幾天……等等 。小孩子，忘性強(qiáng)，一會(huì)功夫，哥哥忘記這件事，我們一邊唱兒歌，一邊搧‘’啪嘰‘’ ?！芭緡\”就是一種硬紙牌，上面印有故事人物像，有三國人物，西游記人物，紅樓夢人物，小孩子們非常喜歡玩這種游戲，哥哥贏了很多“啪嘰”，高興的汗珠子往下直淌 。年豬飯開始了，按照習(xí)俗，誰家殺豬，都要請(qǐng)親朋好友過來吃飯 。父親請(qǐng)來了左鄰右舍鄰居叔叔們，父親的徒弟們，廠里的好朋友，擺了兩大張桌子，還有嬸嬸們過來幫忙切酸菜，切豬肉，灌血腸，家里好熱鬧 。灌血腸就是把豬腸子洗凈，把豬血加入蔥花，姜末，鹽、醬油、五香粉等各種香料，味素，少許肥豬肉末和適量骨頭湯，攪拌均勻灌入豬腸里，然后大約在一尺左右長用線扎緊，一段一段，放入鍋里慢慢煮熟，晾涼，切成片狀待用 。五花肉煮熟切片，酸菜切成細(xì)絲，一同放進(jìn)肉湯里煮，等酸菜入味，最后放入切好的血腸，待開鍋后，滿屋子飄起東北特有的殺豬菜的香味 。滿滿一桌子殺豬菜，主菜是酸菜血腸五花肉，用盆端上來，熱氣騰騰，透亮的帶皮五花肉軟顫顫的，流光的血腸片反卷著，像驢蹄子形狀，溜白肚，爆炒腰花，蔥爆肉，熘肉段，爆炒豬肺葉，涼拌豬肝，白菜絲土豆絲，豆芽菜，涼拌酸菜絲，這些菜好吃的不得了 。最重要的是一小碗蒜末加醬油不能缺少 。夾一片血腸五花肉沾點(diǎn)蒜醬，放進(jìn)嘴里，瞬間那種美味撞擊味蕾神經(jīng)，什么煩惱都忘記了 。屋子里大人們脫去了厚重的棉衣，舉杯暢飲，大汗淋漓；孩子們嘰嘰喳喳，夠不著，站起來夾菜 。窗外滿眼白雪，火紅的燈籠在大門口搖曳 。那種年味，那種家的味道一直烙印在心底 。每到春節(jié)來臨，這種思念就回放大 ?，F(xiàn)在，我的孩子都長大了，那種年味和孩子無數(shù)次重復(fù)嘮叨，卻再也回不去了 。小時(shí)后的年味只能留在記憶里 。現(xiàn)在，我家附近就有東北殺豬菜飯館，但是，卻總吃不出那時(shí)候的味道，我知道，那就是媽媽的味道，家的味道，或許是一種鄉(xiāng)愁 。rr我們這兒是三十餃子初一的面！

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