【麥藍(lán)菜怎么打頂】麥藍(lán)菜打頂在生長(zhǎng)期間要把腋下的芽苗摘掉麥藍(lán)菜，喜溫暖氣候，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，忌水浸，若種植在低洼積水地區(qū)，雨季根部容易腐爛，地上部逐漸變黃□死亡，嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒無(wú)收 。麥藍(lán)菜嫩葉可食用 ， 食用方法是采集嫩苗葉后用熱水焯熟，然后換水浸洗干凈，加入油鹽調(diào)拌食用 。

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