甲醇（Methanol）是結(jié)構(gòu)最為簡單的飽和一元醇，分子量為32、04，沸點(diǎn)為64、7度 。因在干餾木材中首次發(fā)現(xiàn)，故又稱“木醇”或“木精” 。是無色有酒精氣味易揮發(fā)的液體 。人口服中毒最低劑量約為100毫克每千克體重，經(jīng)口攝入0.3到1克每千克可致死 。用于制造甲醛和農(nóng)藥等，并用作有機(jī)物的萃取劑和酒精的變性劑等 。成品通常由一氧化碳與氫氣反應(yīng)制得 。
【提取三萜皂苷最常用的溶劑為】甲醇：水進(jìn)行洗脫，氯仿，通常可用正丁醇萃取或是大孔樹脂得到總皂苷部位 。對于具體皂苷的分離，若使用硅膠柱層析，一般以氯仿 。

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