大紅豆煮紅豆紫米湯、紅綠百合羹、蓮子百合紅豆沙、紅豆軟糕、紅豆冰、陳皮紅豆沙好吃 。其中蓮子百合紅豆沙做法如下：
【大紅豆煮什么好吃】準(zhǔn)備食材：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克 。洗干凈紅豆、蓮子、百合 ， 清水泡浸兩小時(shí) 。煮開水，把紅豆還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中 。煮開后用中慢火煲兩小時(shí)，最后用大火煲大概半小時(shí) 。煲至紅豆起沙和還有適量水份 ， 加糖調(diào)味 。

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