1、催熟的柑橘最好不要吃 。
2、用硫磺熏蒸水果還會(huì)使水果中的維生素及微量元素在熏蒸過程中遭到破壞，降低了水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；
【催熟的柑橘可以吃嗎】3、食用熏蒸水果和非食用色素會(huì)對(duì)人體健版康造成危害 。二氧化硫用于食品防腐保鮮處理一般是可以的，但過量使用時(shí)容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成亞硫權(quán)酸鹽，此物殘留在水果中會(huì)誘發(fā)哮喘等病癥 。

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