【如何去除豬油哈喇味】豬油的重新煉制可以去除豬油的哈喇味 。去除哈喇味只能進(jìn)行豬油的重新煉制，將豬油重新放在鍋中進(jìn)行回爐，等到油燒開后放入一小勺白糖，等幾分鐘，看到鍋底出現(xiàn)黑渣后關(guān)火 ， 然后扔掉黑渣，這樣可以消除豬油哈喇味，也可以讓油的顏色變得干凈一些 。在熬制豬油的時候可以按照400克油的比例倒入1顆維生素B膠囊，這樣熬制出來的豬油保存時間比較長，如果放在冰箱保存食用期限會更長，起碼可以保存一年不壞 。

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