牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛沖，富含雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪，可補(bǔ)腎扶陽，接下來看看牛鞭怎么清洗吧 。
將牛鞭放入溫水中簡(jiǎn)單沖洗一下，目的是把上面沾著的血漬洗掉 。
把洗好的牛鞭放到鍋中煮一會(huì) ， 高溫可以在一定程度上去掉腥味 ， 但是要注意，時(shí)間不要太長(zhǎng)了 。
【牛鞭怎么清洗】用剪刀將煮過的牛鞭剪開 ， 刮掉尿道表面的那層皮 。
這樣就將牛鞭徹底洗好了，即使這樣清理完，仍然會(huì)有味道，做菜的時(shí)候 ， 紅燒比較好 。

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