芝麻餅的做法
1、鍋燒熱后放入適量的涼水,把砂糖放進(jìn)鍋中煮化,糖水熬好后關(guān)火 。把面粉倒在案板上,中間挖一個(gè)坑,在坑中放入蜂蜜、白糖粉、大油、小蘇打,把糖水倒進(jìn)中間,開始和面 , 要把面和成面團(tuán) 。和好后將面團(tuán)搓條揪劑子,把劑子揉圓按成小餅 。
2、把芝麻撒在案板上,用小餅沾上芝麻 。用烤盤將芝麻小餅放在上面,以200度的溫度烤10分鐘 。
【芝麻餅的做法】3、取出擺入盤中就可以食用了 。
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