需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：黃豆醬500g、干辣椒適量、白糖10g、白酒適量、花椒25g 。
1、第一步準(zhǔn)備好食材 ， 放一旁備用 。
2、把白糖，白酒，熱水，醬料放一起 ， 拌勻
3、攪拌機里放入準(zhǔn)備好的干辣椒和花椒，打成辣椒面 。
4、將辣椒面入鍋涼油小火進(jìn)行煸炒，炒至出香味 。
【紅油豆鼓的制作方法】5、放入醬料，繼續(xù)翻炒，炒紅盛出，完成 。

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