【涼茶的起源】涼茶歷史悠久，起源可追溯至東晉；而在惠州市羅浮山煉丹的葛洪，公284至364年則可視為涼茶之始祖 。葛洪在醫(yī)學(xué)研究中留下的寶貴歷史遺產(chǎn)，仍為現(xiàn)代醫(yī)家所重視，在美國、日本、韓國的漢藥研究中心甚至把他當(dāng)作神明來膜拜 。涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基??，研肿V芙岢齙囊煥嗑哂星迦冉舛盡⑸蛑箍實裙πУ囊獻(xiàn)艸?。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作斗爭總結(jié)而來的一種護(hù)身法寶 。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃 ， 沒有肝腎毒性，四季皆宜，無病時可防?。脅∈蹦苤尾?nbsp;， 秋冬防秋燥、春夏去暑濕 。

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