【臨川有什么特產(chǎn)】1、臨川葛粉是臨川一道特產(chǎn)，臨川葛粉系立冬后選用優(yōu)質(zhì)葛根，采有先進(jìn)工藝精制而成，具有品質(zhì)優(yōu)良、純正衛(wèi)生、潔白細(xì)嫩、清香爽口等特點(diǎn) ， 是純天然的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健食品；
主產(chǎn)在為羅湖鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。
2、臨川西瓜歷史悠久，早在宋代就有詩贊其為“冷比霜雪甜比蜜，一片加口沉疴痊”；
作為撫州西瓜產(chǎn)區(qū)的一部分 ， 騰橋鎮(zhèn)有著同樣悠久的種瓜歷史；
然而由于長期糧食短缺，西瓜生產(chǎn)發(fā)展較慢；
改革開放后，隨著糧食生產(chǎn)的發(fā)展和 供應(yīng)的充足，騰橋鎮(zhèn)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，發(fā)動(dòng)農(nóng)民擴(kuò)大西瓜種植，西瓜生產(chǎn)得以較快的發(fā)展 。
3、臨川燈芯草主產(chǎn)于榮山鎮(zhèn)；
其全莖可做草席，莖皮可做榻榻米和蓑衣，燈芯可做枕頭芯、蠟燭芯，入藥有利尿、通淋、清熱、安神、瀉肺、行水、除水腫、癃閉、煎泡代茶 ， 具有治失眠心煩等功效；
臨川菜梗是撫州市臨川區(qū)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的特色小吃之一 。

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