【又細又長的米是什么米】香米，又名香禾米、香稻，是一種長粒型大米，西漢時已有種植 。香米禾稈細長，株高110至140厘米，株型松散，分蘗力差，不耐肥，易倒伏 ， 但耐漬，抗?。?成穗率高 。葉成劍形，短而窄，抽穗整齊，成熟一致，不易落粒 。穗長20厘米左右，穗大呈赤銅色，每穗80至110粒，千粒重28至33點5克 。谷粒尖端有一根3至5厘米長紫色谷芒，鋒利刺手，鳥不敢啄食 。

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