材料：白蘿卜200克、醬油5毫升、醋5毫升、鹽2克 。
做法：
1、將白蘿卜洗凈切絲，將切好的蘿卜絲放在蓋子上，搬運到有陽光的地方爆曬至無水分；
2、將曬好的蘿卜絲放到碗中，倒入5毫升醬油、5毫升醋、2克鹽；
【怎么做白蘿卜榨菜】3、蓋上密封蓋，密封七天，七天后即可食用 。

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