怎樣快速的煮紅豆粥
【怎樣快速的煮紅豆粥】紅豆在下鍋以前可先浸泡三個(gè)小時(shí)或?qū)⑵浞旁诒淅鋬鍪?小時(shí),可使粥煮的快 。
所需材料:紅豆20克、稻米100克、年糕50克、鹽3克 。
制作方法:
1、紅豆洗凈,放入鍋中 , 再倒入適量的水一起煮開,開鍋后倒出湯汁,再倒入適3倍的水,開鍋后改用小火慢熬20分鐘,撈出備用;
2、米淘洗干凈 , 放入鍋中,倒入成比例的水煮開;
3、開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁,用小火煮1個(gè)小時(shí);
4、最后,放入鹽調(diào)味,再放入年糕即可 。
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