作用：
【果醬有什么用】1、主要用來涂抹在面包或吐司上食用 。
2、制作果醬是長時間保存水果的一種方法 。
3、能促進消化液分泌，對缺鐵性貧血有輔助療效 。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病 。
果醬：是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過100攝氏度的溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，也叫果子醬 。

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