蘇比利爾野米與雞肉的做法
雞肉野米營(yíng)養(yǎng)羹 。
食材:野米、雞湯或高湯、雞肉丁、面粉、黑胡椒粉、黃油、芹菜丁、胡蘿卜丁、洋蔥丁、淡奶油、鹽 。
步驟:
1、煮鍋里雞湯或高湯煮沸后放入野米,大火轉(zhuǎn)中小火煮約20分鐘;
2、面粉和黑胡椒粉拌勻,加水調(diào)勻,并加入切好的雞肉丁拌勻備用;
3、炒鍋將黃油慢火熔化;
4、放入三樣蔬菜,炒四至五分鐘;
5、加入淡奶油,并拌勻;
6、野米即將煮熟時(shí),放入拌好的面粉雞肉丁 , 攪拌兩至三分鐘,直至雞肉丁煮熟;
【蘇比利爾野米與雞肉的做法】7、放入炒鍋的炒好的料 , 加鹽拌勻即可出鍋 。
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