紅豆、紅棗、花生米，可補(bǔ)充鐵來防止缺鐵性貧血 。
【紅棗和紅豆可以一起煲湯嗎】紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物 。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù) ， 具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效 。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛 。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種 。

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