【空氣炸鍋能炸魚嗎】空氣炸鍋能用來炸小魚，炸大魚時很難熟透，所以一般不用空氣炸鍋炸大魚 。用空氣炸鍋炸魚的步驟如下：
1、先將鍋洗凈、擦干、燒熱，用生姜在鍋底抹上一層姜汁，然后放油加熱 ， 油熱煎魚，魚皮不會粘鍋 。2、將洗凈的魚蘸一層雞蛋糊，然后下鍋煎制，煎至金黃色時翻煎另一面 ， 這樣不會粘鍋 。3、將洗凈的魚、魚塊蘸上一層薄薄的面粉 ， 放入油鍋煎制，能使魚形完整，魚皮不粘鍋 。
4、準(zhǔn)備空氣炸鍋，放入后調(diào)節(jié)到200℃，15分鐘 。炸好后即可食用 。

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