【燒鴨的做法和配料】1、食材鴨腿2只，鴨翅兩只 ， 姜片1小碗，高度白酒2大勺，紅干椒一把，茶油適量，鹽少許，醬油適量 ， 蠔油適量
2、鴨翅鴨腿斬4厘米左右的塊，紅干椒洗洗備用；
3、坐鍋燒茶油，倒鴨塊進去爆，爆到鴨皮出油，接著加姜片和紅干椒一起繼續(xù)；
4、中途分兩次噴白酒 ， 炒香所有材料 ， 等鴨塊變得金黃后噴醬油上色；
5、加熱水淹過所有材料多一點點，大火燒開轉(zhuǎn)中小火加蓋慢慢燜燒；
6、等鍋里湯汁不多的時候調(diào)鹽，轉(zhuǎn)大火收汁，最后淋蠔油拌勻即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 關(guān)于努力前行的名人名言
• 描寫冬天的雪的四字詞語
• 屬于實物證據(jù)的有哪些
• 如何做一個角的角平分線
• 1是所有數(shù)的因數(shù)對嗎
• 魚的記憶真的只有7秒嗎
• 高鐵和動車的區(qū)別是什么
• 韭黃的功效與作用
• 蕭何字什么
• 創(chuàng)造101肖戰(zhàn)摸頭摸的誰