按產(chǎn)地的不同可以分為：
1、承德蕨菜：
是著名的野生蔬菜，生長于河北的承德地區(qū)，占地面積多達(dá)3、3萬公頃以上，是國內(nèi)蕨菜的主要出品基地之一 。
2、黑龍江蕨菜：
一般分布在東北的高山地帶，與雜草混生，海拔大約為八百米以下 ， 此處的蕨菜每年五月中旬才出土 ， 通常情況五月下旬到六初月上旬為采摘時間 。
3、遼寧蕨菜：
【蕨菜分幾種】其實蕨菜在遼寧省山區(qū)也有分布 ， 在遼寧東部山區(qū)分布最廣，其蕨菜主要出口到日本或者是其他亞洲和歐洲國家 。

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