楊梅有那些營(yíng)養(yǎng)成分
【楊梅有那些營(yíng)養(yǎng)成分】楊梅的營(yíng)養(yǎng)成分有:膳食纖維、鈣、磷、維生素E、鉀、鎂、鋅、胡蘿卜素等 。
優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%至13%,含酸量為0.5%至1、1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸,其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍 。
楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅 。在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布 。
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