【氨基酸分子結(jié)構(gòu)特點】氨基酸分子結(jié)構(gòu)共有三大特點，分別為：
1、每種氨基酸分子中至少有一個氨基和一個羧基 。
2、每個氨基酸分子都有一個氨基和一個羧基鏈接在同一個碳原子上 。
3、各種氨基酸之間的區(qū)別在于側(cè)鏈基團(tuán)的不同 。

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