土雞和香菇煲湯最有營(yíng)養(yǎng) 。
材料: 土雞、香菇、紅棗、姜、酒、鹽 。
作法:
1、先將雞洗凈，用刀切成大塊；
2、將切好的土雞用熱水燙一遍，沖凈后放入燉鍋內(nèi)；
3、紅棗泡十分鐘加入鍋中，香菇洗凈放入鍋里；
4、姜片一并放入鍋中，淋酒一大匙；
【土雞和什么煲湯最有營(yíng)養(yǎng)】5、加入熱水蓋過(guò)所有材料，用電鍋蒸四十分鐘后油鹽調(diào)味即可 。

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