是 。梭邊魚屬于鯰魚，鯰魚又名胡子魚、塘鲺，顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須，分布廣泛，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）為最佳食用季節(jié) 。鯰魚是肉食性魚類，其肉質(zhì)細(xì)嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質(zhì)和脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 尤其適宜體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用 。
【梭邊魚是鯰魚嗎】鯰魚為底層兇猛性魚類 。怕光，喜歡生活在江河近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域中 。在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面 。春天開始活動(dòng)、覓食 。入冬后不食 ， 潛伏在深水區(qū)或洞穴里過冬，如果沒有什么東西去打擾，它一般不游動(dòng) 。鯰魚眼小，視力弱 ， 晝伏夜出，全憑嗅覺和兩對(duì)觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，在陰天和夜間活動(dòng)頻繁 。

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