材料：糯米面、開水、冷水、油、豆餡 。
做法：
1、糯米面加入開水和油；
2、揉成團(tuán)醒10分鐘；
3、再分次加入油和水，這樣做的目的是為了讓面團(tuán)更滋潤；
【燙面炸糕怎么做】4、揉均勻了，分成五份；
5、搟成圓形；
6、包入紅豆餡；
7、收口；
8、按扁；
9、放入油鍋炸至熟；
10、炸糕出鍋即可 。

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