酥餃 。
主料：面粉、雞蛋、油、水 。
配料：花生、芝麻、白糖 。
做法：
【怎么做酥餃的做法視頻】把面粉、雞蛋、油、水加到一起揉成面團即可；花生炒過去皮，打成碎末；芝麻炒過和花生末、白糖一切拌勻即成餡；取一小塊面團搟成薄皮 ， 取杯蓋壓出圓形餅皮；像包餃子一樣把餡包起來；再將包好的餃子放油里炸 ， 炸至金黃，酥脆香甜的酥餃即可完成 。

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