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碧螺春茶葉的功效！（什么是碧螺春茶？）
碧螺春原產(chǎn)地~蘇州，這是一座歷史文化名城，旅游風(fēng)景勝地，索青繚白的山色，交織出一幅美艷絕倫的圖卷，充滿著詩情畫意 。
蘇州是茶文化的發(fā)祥地，也是碧螺春的原產(chǎn)地~江蘇省蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)，地域?yàn)l臨太湖，山環(huán)水抱，東山鎮(zhèn)氣候溫和，物產(chǎn)豐富，形成的山區(qū)以果茶為主 。
蘇州東山~蘇吳女子王美玲
碧螺春茶處于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，有著花果山之稱，種植情況茶農(nóng)采用的是茶果間作的生態(tài)栽培法 。茶樹與果樹交叉種植，果樹吸收茶葉的香氣，茶樹并吸收果樹的果香 。遠(yuǎn)望花果一片，近看茶樹叢生，洞庭山的茶樹就分布在果園里，因此碧螺春會有獨(dú)特的花果香 。
很多人對碧螺春的地理環(huán)境很感興趣，那我簡單地為茶友介紹一下 。
地形：說起碧螺春與太湖有著密不可分的關(guān)系，太湖三分之二湖域在蘇州市吳中區(qū)境內(nèi)，四周河流縱橫交錯(cuò)，太湖中有大大小小的島嶼，而茶中仙子洞庭碧螺春原產(chǎn)地正是太湖中最大的島嶼，現(xiàn)名東山鎮(zhèn)，其面積為63平方公里 。
地貌：洞庭山的地貌可分為低山，丘陵，山塢，濱湖，低地 。
氣候：洞庭山氣候?qū)俦眮啛釒駶櫺詺夂?，加上太湖水體的調(diào)節(jié)作用，具有四季分明，溫暖濕潤，降水豐沛，日照充足和無霜期較長的特點(diǎn) 。氣溫：年平均氣溫15.9C 。降水：年均降水量1139毫米，年平均降雨日數(shù)在133.9天左右 。日照：年平均日照時(shí)數(shù)為2178小時(shí) 。雙霜期：平均244天 。
土壤：碧螺春茶山的土壤分布為 , 礫質(zhì)薄層紅黃土 , 中厚層紅黃土 , 果園黃土 。
洞庭碧螺春茶有”一嫩三鮮“的特點(diǎn) ?！币荒邸笆茄咳~特別細(xì)嫩，每斤碧螺春茶含嫩芽6萬-8萬個(gè)，在名茶中實(shí)屬罕見 ?！比r“是色鮮艷，香鮮濃，味鮮醇 。色鮮艷是說碧螺春茶不但外形色澤銀隱翠，光彩奪目，而且茶湯碧玉清澈，鮮艷耀人 。香鮮濃是碧螺春茶的香氣，令人陶醉 。味鮮醇是在碧螺春茶的鮮爽茶味之中，另有一種甜蜜的果味，回味無窮 。
品飲碧螺春茶，除了講究品茶的環(huán)境，氛圍和好的水質(zhì)外，茶具宜選用潔白透明的玻璃杯，以便觀賞其在沖泡過程中出現(xiàn)的奇妙變化，水溫適合70C~80C溫開水（炎熱的夏天用冷開水也可以，因?yàn)楸搪荽翰柩咳~嬌嫩，過燙的開水容易燙熟嫩芽帶來熟湯味，并破環(huán)維生素C ) 。
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