土撥鼠主要以素食為主，食物大多為蔬菜，以苜蓿草、萵苣、蘋果、豌豆、草餅、花生仁、葡萄干、玉米及其它蔬果為主，一天最多可以吃上五公斤的綠色蔬果 。其白天活動(dòng)，食量較大，每日啃食大量?jī)?yōu)良牧草，耐饑餓，不飲水，喜食含水量大的多汁飼料 。
土撥鼠是嚙齒目其中一種，旱獺屬，又名土屬撥鼠草地?。?又叫哈拉、雪豬、曲娃（藏語(yǔ)） 。在外形和生活方式上都與鼠類相似 ， 是松鼠科中體型最大的一種，是陸生和穴居的草食性、冬眠性野生動(dòng)物 。旱獺體型粗大肥壯 ， 頸粗吻闊，耳小眼細(xì)，四肢粗短，利爪堅(jiān)硬，松尾短扁 。
【土撥鼠吃什么食物】棲息于平原、山地的各種草原和高山草甸 。高山草甸草原、高山草原山地的陽(yáng)坡、山助、斜坡、階地、谷地、山麓平原等環(huán)境 。

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