主料：西紅柿 ，雞蛋 ， 面 。
配料：鹽，蔥，雞精，油 。
步驟：
1、先把雞蛋打好蛋液放于碗中 ， 加一勺鹽，攪拌均勻；把西紅柿切塊 。
【有誰知道西紅柿炒面的做法】2、面放于開水鍋內(nèi)煮熟 。
3、炒鍋內(nèi)放適量油 ， 油熱后，放蔥絲，然后把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，炒熟。
4、之后放入切塊的西紅柿 ， 加鹽，翻炒幾下。
5、放入煮好的面條 ， 加適量水，加適量雞精，翻炒約一分鐘 。

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