1、看外形：呈橢圓形 ， 上粗下細，體型飽滿 ， 個頭中等，大小均勻的是質(zhì)量比較好的獼猴桃 。避免選購尖端明顯肥大，呈直筒狀的獼猴桃 ， 很可能是使用了膨大劑的獼猴桃 。
2、看顏色：表皮顏色為綠褐色，觸摸時表皮上的果毛不易脫落的是新鮮的獼猴桃，可以存放一兩天后食用；表皮顏色較深，呈深褐色，果毛易脫落 ， 說明是采摘時間比較長的獼猴桃，不新鮮 。
3、看果毛：獼猴桃表面的果毛分布均勻完整，沒有明顯掉毛情況的是新鮮的獼猴桃 。果毛分布不均，大量掉了的是不新鮮的獼猴桃 。
4、看果臍：果臍圓而緊的是自然成熟的獼猴桃 。果臍形狀扁且寬的一般是用膨大劑催大的獼猴桃 。
【怎么選擇獼猴桃】5、看硬度：獼猴桃過硬 ， 按壓不動，說明成熟度輕，口感很酸，存放幾天口感更好 。按壓發(fā)軟，凹陷明顯，則是過熟的獼猴桃，不能食用 。按壓微軟不凹陷，軟硬適中的是成熟度最佳的獼猴桃 。
以上就是怎么選擇獼猴桃的介紹了，希望對你有幫助 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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