1、將木耳放入冷水中泡一兩個(gè)小時(shí)，用剪刀將根蒂部位剪掉 。
2、放入少量清水中，加入一勺白醋然后輕輕地搓洗，沙土就能很快的去掉 。
3、然后用清水反復(fù)沖洗2、3次就可以了 。
【木耳怎么處理】4、木耳作為一種菌類，里面含有豐富的粘多糖，這樣的多糖類物質(zhì)對(duì)于提高體內(nèi)的免疫力，和促進(jìn)腸道菌群都能夠發(fā)揮出很好的功效 。木耳還含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)攝入一些能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于便秘人群來講，能夠發(fā)揮出積極的預(yù)防和治療便秘作用 。木耳從中醫(yī)食療的角度上來講是屬于黑色，是入腎經(jīng)的，所以對(duì)于糾正腎虛 ， 補(bǔ)充腎經(jīng)能夠發(fā)揮出很強(qiáng)的滋陰補(bǔ)腎效果 。木耳的吃法有很多，可以用煮熟之后涼拌的方法 ， 也可以用清炒木耳的方法 ， 甚至也可以在熬粥的時(shí)候，把木耳放到粥里一起熬煮的方法 ， 都是非常好的發(fā)揮木耳功效的食用方法 。

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