臘八蒜制作方法
1、紫皮大蒜剝去外皮，把大蒜掰成小瓣，再把每顆蒜瓣上的皮剝干凈 。
2、把剝好的蒜瓣放入可以密封的容器中，加入一小勺白糖，倒入米醋米醋的量大約和蒜瓣齊平蓋上密封蓋 。
【臘八蒜可以放糖嗎】3、放入冰箱即可 。

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