不當(dāng)?shù)臏p肥容易導(dǎo)致鈣丟失,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致骨骼健康問題,這對(duì)女性來(lái)說尤其重要 。從美國(guó)的數(shù)據(jù)看,50歲以上的女性,估計(jì)有1/2會(huì)經(jīng)歷與骨質(zhì)疏松有關(guān)的骨折,男性則是1/8 。
減肥的女性如何補(bǔ)鈣有人可能會(huì)想,我離50歲還遠(yuǎn)著呢,但補(bǔ)鈣可以說是一輩子的事,年輕的時(shí)候骨鈣底子好,中老年的時(shí)候,骨質(zhì)疏松的可能性就會(huì)降低 。所以,關(guān)注骨骼健康,真的必須從娃娃抓起 。
老說鈣流失,鈣是怎么流失的?從哪兒流失到哪兒?很多人不一定清楚 。說補(bǔ)鈣,必需先了解這個(gè)問題 。
我們身體里的鈣,成年男性總共大概有1.2公斤左右,99%都在骨頭里 。所以,骨骼是我們身體的一個(gè)鈣倉(cāng)庫(kù),這就好像肌肉能儲(chǔ)存蛋白質(zhì),骨骼能儲(chǔ)存鈣 。
很多人認(rèn)為鈣的作用就是構(gòu)成骨骼,支撐身體 。這只是鈣作用的一個(gè)部分 。其實(shí)鈣離子跟凝血、神經(jīng)沖動(dòng)傳遞、肌肉收縮、酶反應(yīng)激活、激素分泌等都有關(guān) 。所以,鈣對(duì)我們來(lái)說非常重要 。我們平時(shí)說的缺鈣,往往是指骨骼鈣 。假如血液中鈣離子濃度降低,低血鈣,那就非常危險(xiǎn)了 。
但低血鈣一般不會(huì)出現(xiàn),因?yàn)殁}對(duì)生理活動(dòng)非常重要,所以血液中的鈣濃度幾乎是恒定的,這叫“鈣的內(nèi)穩(wěn)態(tài)” 。正常情況下,身體不會(huì)允許血液中的鈣過高或過低,甚至稍微高點(diǎn)低點(diǎn)也不可以 。這種精確的調(diào)節(jié)機(jī)制非常復(fù)雜,我們現(xiàn)在也沒有完全弄清楚 。
所以,假如我們最近鈣攝入不足,血鈣降低,身體就會(huì)從鈣倉(cāng)庫(kù)里調(diào)一些鈣出來(lái)補(bǔ)上 。鈣倉(cāng)庫(kù)在哪兒?前面說了,就是骨骼 。這種情況下,血液鈣穩(wěn)定了,骨頭里的鈣就少一點(diǎn)了 。
鈣從骨頭里被取出來(lái),跟飲食來(lái)源的鈣一起,參與各種生理活動(dòng),有些能回到骨頭里去,這是身體的鈣循環(huán) 。有些則排出體外 。鈣的排出,主要通過腸道、尿液和汗液 。極少量的鈣還可以通過頭發(fā)和指甲排出 。
骨骼里的鈣在不斷地增加和減少,增加的比減少的多,我們叫骨骼重建,這時(shí)候骨密度增高;減少比增加的多,就叫骨質(zhì)丟失,骨密度降低 。骨質(zhì)丟失到一定程度,比如骨密度低于正常性別、年齡的2.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差(標(biāo)準(zhǔn)也未必都一樣)時(shí),就叫骨質(zhì)疏松 。
減肥期間補(bǔ)鈣最好的方法補(bǔ)鈣不是需要才去補(bǔ)的,是需要先存錢,年輕時(shí)如果存的錢多,老了就不會(huì)這么窘迫 。而且現(xiàn)在很多二三十歲的年輕人就患上了骨質(zhì)疏松,就是因?yàn)殁}的流失 。怎么做?
1. 多吃補(bǔ)鈣的食物,蝦皮,海帶,魚等
2.戶外合理曬太陽(yáng)
每周 2 次暴露雙上肢和雙下肢于日光下 5—30 分鐘可以獲得足夠的維生素 D 。
3.清淡少鹽飲食
使用限鹽勺,起鍋再放鹽,用醬油等調(diào)味都可以減少鹽的使用 。
4. 額外補(bǔ)充鈣質(zhì)
很多小伙伴都知道要額外補(bǔ)充鈣質(zhì),特別是進(jìn)入35歲以后,食物中鈣的補(bǔ)充已經(jīng)是跟不上人體的流失速度了,所以需要額外的鈣片的補(bǔ)充 。但是很多小伙伴補(bǔ)鈣就知道吃鈣片,但是其實(shí)好的鈣片是需要一個(gè)鈣磷比,當(dāng)鈣磷比達(dá)到2:1的時(shí)候才是人體最好的吸收狀態(tài) 。
減肥是飲食,運(yùn)動(dòng),睡眠,情緒四管齊下的一個(gè)調(diào)整,飲食決定方向,運(yùn)動(dòng)決定效率,睡眠決定下限,情緒決定上限,四個(gè)點(diǎn)都做到有70分,你就能收獲完美身材,你想要的馬甲線腹肌都會(huì)有,單單做好某一點(diǎn),你會(huì)很難堅(jiān)持,效果也不好 。
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