可以吃，因?yàn)榕D肉曬制在6天左右就可以吃了 ， 臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤（或日光下曝曬）的過程所制成的加工品 。
【臘肉曬了6天可以吃嗎】臘肉的防腐能力強(qiáng)，能延長(zhǎng)保存時(shí)間，并增添特有的風(fēng)味，其含有磷，鉀 ， 碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，主要流行于四川、湖南、重慶、江西等地區(qū) 。

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