有以下部門：
總經(jīng)理辦公室、財務(wù)部、餐廳部、膳食部、采購部、工程部、營銷部 。
【餐飲都有什么部門分類】餐飲管理的基本原理、組織機構(gòu)和人員編制、餐飲市場營銷、經(jīng)營計劃 ， 以及經(jīng)營過程中的原料采購供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售服務(wù)、酒水經(jīng)營、宴會經(jīng)營和食品展銷、產(chǎn)品價格、成本核算與成本控制等各方面、各環(huán)節(jié)的管理理論、方法和案例，闡明了餐飲系統(tǒng)管理的全過程 。

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