【請(qǐng)問山楂能和胡蘿卜一起吃嗎謝謝】一起吃會(huì)使各自的營(yíng)養(yǎng)成分全部喪失 ， 對(duì)人體沒有任何益處，山楂有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用值，維生素C很高 ， 而蘿卜同樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，也含有豐富的維生素A和維生素C，但蘿卜同時(shí)還含有維生素C分解酶，會(huì)加速維生素C的氧化 ， 破壞維生素C的生理活性，使山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，山楂的營(yíng)養(yǎng)維生素C就無任何作用和效果了，所以不能吃 。

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