燕麥片到底是什么做成的呢
【燕麥片到底是什么做成的呢】燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀 , 直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整 。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷 。經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感 , 但仍能看出其原有形狀 。燕麥煮出來(lái)高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來(lái)的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果 , 與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān) 。
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