1、菠蘿削干凈 ， 切小粒待用 。
2、糯米粉上籠蒸熟，等不燙手時，倒入菠蘿粒、加入適量糖桂花 。
3、趁熱和成面團，如果太干可以適量加水，揉成饅頭粗細的長條 。
4、放涼后，可以切成6公分左右厚的薄片 ， 就成為半成品 。
【菠蘿糕怎么做】5、直接吃，或者油煎、油炸 。

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