【打豆?jié){剩下的豆渣怎么辦】打豆?jié){剩下的豆渣可以與胡蘿卜絲混合做成豆渣餅，還可以與玉米面煮成豆渣粥 。豆渣具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，有研究發(fā)現(xiàn)，食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量 ， 減少糖尿病人對(duì)胰島素的消耗，還有預(yù)防腸癌及減肥的功效 。

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