【如何剝地瓜梗上的皮】怎樣快速剝地瓜梗皮的做法 ：
1、拿一根地瓜梗，會(huì)發(fā)現(xiàn)地瓜梗中心有個(gè)凹進(jìn)去的 ， 葉子往凹進(jìn)去的后面開始輕輕撥動(dòng)一下；
2、然后用力一拉，除了中心凹的部分，其它地方的皮全都剝下來；
3、然后在一截一截拔下來，凹的中間也會(huì)撕下來；
4、紅薯梗外皮可以用60度左右的溫水泡五分鐘左右，再撥比較容易；
5、也可以放冰箱冷凍半小時(shí)后再拿出來拔 。

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