紅薯面條是以甘薯和面粉為主料，加入魔芋精粉、食鹽和水配制而成 。
人工制作方法
將鮮紅薯洗凈、去皮、護色、蒸煮 ， 加入魔芋精粉，打擦，再加入面粉、食鹽和水，成型，烘干即可制成 。
【怎樣制作和加工紅薯面條】機械制作工藝輸送－清洗－碎解－水洗---篩分－除沙－沉淀（或濃縮）－脫水－烘干－風冷包裝 。

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